Auflaufformen (5 404 Produkte)

Backformen - häufig gestellte Fragen

Was ist eine Auflaufform?
Neben Töpfen und Pfannen in verschiedenen Größen wird die Bratpfanne – wie früher – zum unverzichtbaren Bestandteil einer gut ausgestatteten Küche. Dies ist ein ovaler Topf, für den Sie in der Küche viele Anwendungsmöglichkeiten finden. Durch ihre Bauart und außergewöhnliche Form kann die Pfanne sowohl zum Backen, Braten als auch zum Rösten oder Schmoren verwendet werden. Derzeit ist die Auswahl der Gerichtfarbe nicht auf schwarze Steaks beschränkt, sodass Sie problemlos ein Gericht auswählen können, das Ihren Vorlieben entspricht.

Welche Vorteile bietet eine Auflaufform?

Kochgeschirr wird aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt, wobei emaillierte Pfannen die gängigste Art sind. Dieser Stoff bestimmt den Geschmack der damit zubereiteten Gerichte. Ebenso wie beim Aluminiumbacken kommt es auch hier zu keinen negativen Auswirkungen auf den Nährwert. Darüber hinaus bleiben die in dieser Form zubereiteten Gerichte immer saftig und knusprig. Die Antihaft-Technologie der Pfannen verhindert das Anhaften von Zutaten und erleichtert so das spätere Abwaschen.

Was kann man in einer Auflaufform zubereiten?

Das Vorhandensein eines Grills gibt Ihnen die Möglichkeit, nicht nur viele Gerichte, sondern auch Beilagen zuzubereiten. Damit können Sie jede Art von Fleisch grillen, einen Gemüsekuchen oder jedes beliebige Eintopfgericht zubereiten. Sie können köstliche Eintöpfe und traditionelle Bigos in der Pfanne genießen oder sogar einen Kuchen oder Brot backen. Durch das gleichzeitige Schmoren von Fleisch und Gemüse erhalten Sie ganz einfach ein fertiges Gericht, das sonst in mehreren Schüsseln zubereitet werden müsste. So sparen Sie nicht nur Zeit beim Kochen, sondern müssen auch weniger Geschirr spülen.

Was ist eine Auflaufform und wofür kann man sie verwenden?

Eine Auflaufform ist ein Küchenzubehör, das zwei Funktionen vereint. Die Verwendung ist sowohl in der Pfanne als auch im Topf möglich. Wenn wir es in den Ofen geben, verwandelt es sich in eine Bratpfanne. Auf dem Herd platziert, können Sie damit große Portionen eines Gerichts zubereiten.

Der Vorteil dieser Accessoires liegt in ihrer Vielfalt. Aus unterschiedlichen Materialien gefertigt, fügen sie sich nicht nur optimal in das Interieur ein, sondern erleichtern auch die Arbeit in der Küche ungemein. Sie können gekocht, gedünstet und gebraten werden. Sie sind besonders für Eintopfgerichte zu empfehlen, bei denen wir viele Zutaten auf einmal hinzufügen.

Die größte Auswahl an Backformen gibt es im Online-Shop. Wir haben die Möglichkeit, ihr Aussehen zu beurteilen und ihre Größe, Form und Farbe herauszufinden. Darüber hinaus zeichnen sie sich durch die Vielfalt der bei der Herstellung verwendeten Materialien aus. Verfügbar:

Aluminium-Kochgeschirr – erhitzt sich sehr schnell und verteilt die Hitze gleichmäßig. Sie verfügen oft über eine zweite Beschichtung, meist aus Titan oder Keramik;
Keramik-Backformen - verhindern, dass Lebensmittel am Boden kleben bleiben. Sie können ohne viel Fett gekocht und gebraten werden. Außerdem heizen sie sich schnell auf und speichern die Wärme lange. Leider sind sie nicht immer resistent gegen mechanische Beschädigungen;
Stahlkochgeschirr ist aufgrund seiner Robustheit bei den Verbrauchern sehr gefragt. Sie sind leicht zu reinigen, da die meisten Modelle spülmaschinenfest sind. Sie neigen zum Kratzen;
Eine Auflaufform ist nichts anderes als eine Glaspfanne zum Braten von Fleisch oder Eintöpfen. Darin zubereitete Gerichte können in der Mikrowelle erhitzt werden.
Kochgeschirr aus Gusseisen – es ist feuchtigkeits- und abriebfest. Sie werden oft Raupen genannt, weil sie als Bratenteller für Gänse dienen.
Auflaufformen werden mit oder ohne Deckel verkauft. Die Deckel sind aus Glas, Gusseisen oder emailliert.

Kochgeschirr zum Backen und Schmoren gibt es in unterschiedlichen Formen. Am beliebtesten und meistverkauften ist die runde Auflaufform. Sie kann als Bratpfanne für Fleisch oder andere Gerichte verwendet werden, die hohe Temperaturen erfordern. Die Geschäfte bieten auch runde, ovale oder rechteckige Modelle in verschiedenen Farben und Größen an.