✔️ Produktanzahl: | 1969 |
✔️ Angegebener Mindestpreis: | 14,77 € |
✔️ Bewertungen: | 16 |
Gewürzmühlen, Mörser - Häufig gestellte Fragen
Wer braucht eine Mühle?
Ein Küchenmörser besteht aus einem massiven Stößel und einer kleinen Schüssel mit dicken Wänden. Wird zum Mahlen und Zerkleinern von Gewürzen und Kräutern verwendet. Es ist eine attraktive Alternative zu herkömmlichen Mühlen, beispielsweise für Pfeffer und Salz. Den Mahlgrad der granulierten Gewürze (bzw. den Mahlgrad anderer Zutaten) können Sie durch stärkere oder mildere Gewürze sowie längere oder kürzere Einwirkzeiten des Pestos anpassen. Es gibt Mörser aus Stein, Stahl, Holz und Keramik.
Bei Zuza.lt finden Sie sowohl Mörser als auch Pfeffer- und Salzmühlen:
elektrische Mühlen
Handmühlen
Mörser
Mörser oder Gewürzmühle?
Die Wahl zwischen einer Mühle und einem Mörser mit Stößel hängt von Ihren Bedürfnissen ab. Wenn Sie normalerweise nur harte Gewürze in Form von Körnern mahlen (wie Pfeffer und Salz), ist eine traditionelle Pfeffer- und Salzmühle (manuell oder elektrisch) die beste Wahl. Ein Mörser hingegen ist ein vielseitigeres Werkzeug. Damit können Sie sowohl feste Gewürze mahlen als auch mit anderen Zutaten, wie beispielsweise frischen Kräutern oder Ölen, verreiben. Diese Geräte finden Sie bei Zuza.lt und können diese farblich an Ihre Kücheneinrichtung anpassen:
Weiß
Schwarz
Braun und Beige
Grau- und Silberfarben
Welchen Mörtel für die Küche wählen?
Bevor Sie einen Mörser und Stößel für Ihre Küche kaufen, sollten Sie drei Dinge beachten: das Material, die Farbe und die Form des Mörsers. Am stärksten sind Steinmörser – aus Granit oder Marmor. Filigraner, aber ebenfalls vielseitig einsetzbar, sind Keramikmörser. Mörser aus Stahl sind ideal für die moderne Küche – leicht und einfach zu pflegen. Für die traditionelle Küche wiederum eignet sich ein Stößel aus Holz. Wer möchte, kann auch eine Pfeffermühle aus Holz dazu bauen. Wählen Sie die Farbe des Mörsers passend zu Ihrer Kücheneinrichtung. Beachten Sie auch die ergonomische Form des Stößels.
Pfeffermühle – Keramik oder Stahl?
Pfeffermühlen aus Keramik und Stahl ähneln sich in ihrer Mahlwirkung. Der Unterschied zwischen ihnen liegt in der Haltbarkeit des Mechanismus und dem Arbeitsumfang. Eine Pfeffermühle aus Keramik (elektrisch oder manuell) ist relativ leise und korrosionsbeständig. Eine Stahlmühle hingegen ist lauter – aber deutlich langlebiger – und eignet sich zum Mahlen auch sehr harter Gewürze. Aufgrund der Korrosionsgefahr sollte zum Mahlen von Salz keine Stahlmühle verwendet werden. Wenn Sie von einem funktionalen und schönen Gerät träumen, ist eine Pfeffermühle mit Schublade eine tolle Option für Sie.
Küchenmörser – ideal für die Herstellung selbstgemachter Gewürzmischungen
Wenn Sie auf der Suche nach praktischem Küchenzubehör sind, achten Sie unter anderem auf den Gewürzmörser. Mit ihrer Hilfe mahlen Sie nicht nur getrocknete Gewürze wie Pfeffer, Wacholder oder Piment. Es eignet sich auch zur Zubereitung von Soßen und Dressinggrundlagen. Sie mahlen frische und getrocknete Kräuterblätter sowie Zusätze wie Knoblauch oder Pfeffer.
Im Angebot der Website finden Sie unter anderem Holzfugen sowie Naturstein. Sie sind nicht nur praktische Gadgets, sondern auch eine interessante Dekoration für die Küchenarbeitsplatte.
Pfeffer- und Salzmühlen – welche soll man wählen?
Ein weiteres Accessoire, das in der Küche nicht fehlen darf, ist eine Pfeffermühle. Damit können Sie Gewürze kontinuierlich mahlen, sodass sie immer ein ausgeprägtes Aroma haben. Achten Sie bei der Auswahl einer Pfeffer- und Salzmühle auf das Mahlwerk und dessen Material – es gibt Mahlwerke aus Metall und Keramik. Achten Sie auch darauf, ob die Salz- oder Pfeffermühle Ihrer Wahl die Möglichkeit bietet, den Mahlgrad einzustellen. Sie können auch zwischen manuellen und elektrischen Schleifgeräten wählen, die mit AAA-Batterien oder Flachrundbatterien betrieben werden.
Salz- und Pfeffermühle - sehen Sie sich die interessantesten Modelle an
Nachdem Sie die Angebote auf der Website durchstöbert haben, werden Sie viele interessante Angebote zum Thema Pfeffer- und Salzmühlen finden. Suchen Sie unter anderem nach Produkten vom Typ 2-in-1, mit denen Sie zwei verschiedene Gewürze gleichzeitig mahlen können. Sie können auch einzelne Mühlen (für Salz und Pfeffer separat) erwerben oder sich ein komplettes Set zusammenstellen.
Minimalistische Küchenaccessoires erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit – achten Sie unter anderem auf die schwarze Pfeffermühle, deren längliche Form an eine Eislaufbahn erinnert. Einige Modelle verfügen über dünne silberfarbene Zierelemente. Sie verfügen außerdem über transparente Einsätze, die Ihnen die Kontrolle über die verbleibende Gewürzmenge ermöglichen. Weitere beliebte Farben der letzten Zeit: Weiß, Anthrazit, Rot oder Dunkelblau. Interessant sind auch Modelle in Flaschengrün.
Achten Sie auf die Holzmaserung bzw. das Material, das diese imitiert. Sie eignen sich ideal sowohl für moderne als auch für klassische Küchen, beispielsweise im rustikalen, skandinavischen oder naturalistischen Stil. Sie sind in verschiedenen Holztönen erhältlich – von Kiefer bis dunkel, wie Ebenholz.
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