Odšťavňovače (1 846 položek)

Odšťavňovače – časté dotazy

Kdo vyrábí odšťavňovače?
Mnoho výrobců domácích spotřebičů vyrábí odšťavňovače , včetně:

Společnost Bosch byla založena v roce 1886. Tato značka je jedním ze světových lídrů ve výrobě domácích spotřebičů,
Esperanza je polská společnost, která úspěšně dobývá zahraniční trhy. Uživatelé oceňují vybavení této značky pro profesionální výkon a dostupnou cenu,
Zelmer je polská značka s tradicí, která funguje již od roku 1967. Společnost se zabývá výrobou malých domácích spotřebičů a je jedním z lídrů na trhu střední a východní Evropy.
Jaké jsou funkce odšťavňovače?
Hlavní funkcí odšťavňovače je příprava šťávy z čerstvé zeleniny a ovoce. Výrobci nabízejí mnoho řešení, jak tento proces zjednodušit. Na výběr máte například různé provozní režimy, jako je pulzní nebo turbo. Navíc u některých zařízení můžete upravit hustotu šťávy. Na trhu jsou i modely, které všechny plody rozdrtí, aniž by je krájely. Na druhou stranu bude snazší umýt zařízení po práci pomocí funkce předčištění. Odšťavňovače mohou mít nádoby na dužinu a šťávu a posunovač, stejně jako další příslušenství, jako jsou čisticí kartáčky.

Na co budete odšťavňovač používat?

V odšťavňovači můžete připravit šťávu ze široké škály surovin. Nemusíte loupat všechno ovoce a zeleninu, stačí ty s nejedlou slupkou. Pro přípravu tohoto nápoje vybírejte sezónní produkty, protože mají nejvyšší nutriční hodnotu. Do odšťavňovače dáte například citrusy, jablka, švestky, mrkev, červenou řepu. Vedlejším účinkem odšťavňovače je dužina. Tuto dužinu lze použít i jako základ koktejlů. Hmota se skvěle hodí jako přídavek do jogurtu nebo kaše. Navíc si vyrobíte i krémovou polévku.

Kuchyňské spotřebiče - Odšťavňovače
Chcete doma pít šťávu z čerstvého ovoce nebo zeleniny? K tomu nám pomůže odšťavňovač - jde o domácí spotřebič se sítkem (nejlépe nerezovým) s lopatkami. Otáčí se velmi vysokou rychlostí a vymačkaná šťáva padá do nádoby, která je obvykle součástí sady.

Stojí za to vědět, že odšťavňovač funguje velmi rychle, což vám umožní získat šťávu téměř okamžitě. Navíc i malé odšťavňovače nám dodají šťávu jednotné konzistence bez kousků dužiny. Pro mnohé je to velká výhoda. Odšťavňovače mají také nevýhody. Šťávy vylisované z těchto zařízení mají nízký obsah živin a měly by být také použity poměrně rychle. Kromě toho mohou být odšťavňovače během provozu hlučné.

Při výběru odšťavňovače – na co si dát před nákupem pozor?

Při výběru kuchyňského odšťavňovače musíme věnovat pozornost několika aspektům:

Výkon zařízení je důležitý parametr, udává se ve wattech. Čím vyšší výkon, tím lépe si odšťavňovač poradí se šťávou z tvrdší zeleniny, jako je mrkev. Pokud chceme šťávu z rybízu, bobulovin, hroznů nebo pomerančů, stačí nám zařízení s výkonem okolo 400 wattů. Mezi nabídkami najdeme vysoce výkonné odšťavňovače kolem 1200-1400 W;
Velikost zařízení - v tomto případě stojí za to dotknout se dvou aspektů. Prvním je kapacita zásobníku na šťávu (může se pohybovat od přibližně 400 ml až po více než 3 litry). Druhým aspektem je průměr otvoru pro vstup ovoce. Čím je větší, tím více kousků ovoce bude umístěno do odšťavňovače;
počet otáček - Práce odšťavňovače je rychlá rotace. Počet otáček za minutu by měl přesáhnout desítku tisíc. Na trhu najdeme modely, které dosahují více než 20 tisíc otáček za minutu;
síto - nejlépe z nerezové oceli. To zajistí efektivnější provoz zařízení. Plastová sítka jsou často zabudována do nejlevnějších odšťavňovačů.
Kromě toho se vyplatí zkontrolovat, zda je tento model odšťavňovače chráněn proti přehřátí. Zařízení na přípravu šťávy musí mít také nastavení rychlosti otáčení. Pokud někdo od odšťavňovače očekává tichý chod, můžete se řídit zásadou – čím nižší výkon, tím tišší přístroj. Je však důležité pamatovat na to, že i malé odšťavňovače mohou dělat hluk.

Je odšťavňovač pomalý odšťavňovač?
Odšťavňovač se často nazývá odšťavňovač ovoce. Zcela jiné zařízení je však maloobjemový odšťavňovač. Za prvé běží pomaleji (volnoběh). Pro srovnání, odšťavňovač dosahuje cca 18-23 tisíc otáček za minutu. Odšťavňovač se točí asi 80-120 otáčkami za minutu. Rozdíl je v tomto případě obrovský.

Odšťavňovače jsou vybaveny sítem a noži. Malé odšťavňovače mají speciální válec, který má za úkol rozemlít ovoce nebo zeleninu. To se provádí proto, aby se z produktů extrahovalo co nejvíce živin. Konzistence šťávy může být m.v mase bude zdravější.

Čerstvě vymačkanou šťávu lze navíc uchovávat v lednici asi jeden den. Šťáva, která byla vytvořena pomocí odšťavňovače, by se měla okamžitě vypít. Nakonec je užitečné vědět, že doba přípravy šťávy v pomalém odšťavňovači je delší než v odšťavňovači.