Sady na fondue (1 385 položek)

Sady na fondue – často kladené otázky

Jakou sadu na fondue vybrat?
Při výběru fondue setu byste měli nejprve věnovat pozornost materiálu, ze kterého je vyrobena. Ocelové nádoby jsou nejpraktičtější, protože dlouho udržují požadovanou teplotu a jejich doba ohřevu je krátká. Litinové hrnce jsou i přes svou pevnost považovány za méně praktické, protože pohlcují pachy. Pamatujte, že příprava fondue je také formou společenské zábavy, takže se ujistěte, že máte vhodné barevné schéma. Spolu s klasickými černými fondue sety najdete i různobarevné sady.

Jak používat sadu na fondue?

Příprava fondue zahrnuje rozpuštění jeho složek ve speciální nádobě. Podle toho, jakou máte sadu, je budete ohřívat topným tělesem nebo plynovým či elektrickým hořákem. Jakmile se ingredience začnou tavit, můžete náplně ponořit do nádoby nebo použít speciální vidličky, které jsou součástí sady. Klasickou variantu fondue je však vhodné připravit předem a při podávání ji pouze udržovat při pokojové teplotě se zdrojem tepla.

Jak vyčistím sadu na fondue?

Pamatujte, že životnost vaší základové sady prodloužíte jejím používáním podle pravidel uvedených v uživatelské příručce, zejména dodržováním pokynů výrobce pro její mytí. Některé sady nejsou vhodné pro mytí v myčce, která při působení chemikálií může poškodit materiál, ze kterého jsou vyrobeny. Týká se to hlavně nerezových sad, které jsou navíc náchylné na poškrábání. Tyto typy sad musíte čistit ručně, vyhýbat se agresivním chemikáliím a používat prostředky na mytí nádobí.

Fondue – jaký druh jídla to je?

Fondue je pokrm, který je příjemné připravit na různé společenské akce a rodinné oslavy. Svým tvarem přispívá k dlouhé oslavě a navození příjemné atmosféry.

Je úzce spjat s Francií, ale původně jde o švýcarský alpský pokrm. Vytvořili způsob, jak zajímavým způsobem využít zbytky jídla – sýra a chleba. Fondue se jí přímo z hrnce, který je umístěn na speciálním hořáku. Vhodně zvolené přísady jsou nasáklé roztavenou hmotou v nich obsaženou. Mezi nabídkami prezentovanými na webu najdete speciální sady pro výrobu různých druhů fondue. Díky nim bude jídlo nejen chutné, ale také velmi rychle připravené. Každý host si to může užít.

Jaké jsou druhy fondue?

Tradiční fondue se vyrábí ze sýra. V závislosti na zemi a regionu se může lišit přidáním koření. Nejčastěji se přidávají bylinky a koření jako pepř, česnek nebo muškátový oříšek. Kromě toho hmota obsahuje i bramborovou mouku a bílé suché víno. Recepty se často mění podle chuti konkrétního kuchaře a jeho hostů.

Dalším návrhem je masové fondue, které zahrnuje zahřívání oleje v hrnci. Opečené malé kousky masa se pak namáčejí do různých omáček. Tento druh fondue se také nazývá burgundské. Kdo chce snadněji stravitelná jídla, může zvolit vývarové fondue. Pánev obsahuje horký vývar, ve kterém můžete připravit i jemné ryby nebo zeleninu.

Pokud jste milovníky sladkých dobrot, zajímavou volbou může být čokoládové fondue. Do roztavené hmoty se obvykle přimíchávají různé druhy ovoce.

Co byste měli zvážit při výběru fondue setu?

Pokud plánujete výrobu fondue, pak byste měli zvolit správnou sadu. Velmi vám to usnadní práci. Jak se ukazuje, při rozhodování o hrnci na fondue byste měli věnovat pozornost tomu, jaký typ pokrmu se bude toto jídlo připravovat nejčastěji. Měli byste také okamžitě určit, kolik lidí bude obvykle používat nádobí. Sada Fondu obsahuje také vidličky pro uživatele. Důležitá je i samotná velikost nádoby na fondue.

Všimněte si také, že nádoby na fondue mohou být vyrobeny z různých materiálů. Mezi nabídkami najdete mimo jiné fondue sety s keramickým, porcelánovým, nerezovým a litinovým nádobím. Používají se se speciálními hořáky. Existují i sady s elektrickou nebo plastovou nádobou. Ten je součástí sady na čokoládové fondue, kterou lze ohřívat pouze v mikrovlnné troubě.